Warmes Knoblauchbrot 4,90 €    
Würzfleisch mit Zitrone und Toastecken 6,70 €    
Carpaccio vom brasilianischen Rind 11,90 €    
Tagessuppe 4,90 €
   
Kleiner gemischter Salat der Saison mit Hausdressing 5,90 €  
Großer bunter Salat mit Baguette, dazu wahlweise:  

- gebratene Hähnchenstreifen 12,90 €

- gebackene Blumenkohlröschen 12,90 €

 

Hausgemachte Sülze vom Eisbein

mit Gewürzgurke, Kräuterremoulade und Bratkartoffeln 12,90 €

 

Schweineleber "Berliner Art"

mit gebratenen Zwiebelringen und Apfelstücken an Kartoffelbrei 11,90 €

 

"Kutschersteak"

Deftiges Nackensteak vom Schwein mit Röstzwiebeln, Bratkartoffeln und Kräuterbutter 14,90 €

 
Sächsischer Sauerbraten mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen in Semmelbutter 15,90 €  

Auf der Haut gebratenes Zanderfilet

an Mandelbrokkoli, Sauce Hollandaise und Kartoffelkroketten 16,90 €

 

Panierter Seelachs an Apfelrotkohl und Kartoffelbrei 12,60 €

 
   
Rinderzunge mit zerlassener Butter,
jungen Erbsen und Petersilienkartoffeln 16,90 €
 

Rahmgeschnetzeltes von der Hähnchenbrust

mit frischen Champignons und Röstitaler 13,90 €

 

Knusprige Kürbiskernrösti

auf tomatisiertem Pfannengemüse - VEGAN 12,90 €

 

Gebackene Blumenkohlköpfe auf Sauce Hollandaise

und Petersilienkartoffeln - VEGETARISCH 14,90 €

 

Zart gebratene Brust von der "Martinsgans"

mit Kartoffelklößen, Semmelbutter und Apfelrotkohl 24,90 €

 

Knusprig gebratene Entenkeule 

mit Kartoffelklößen, Semmelbutter und Apfelrotkohl 21,90 €

 
Deftiger Schwarzbiergulasch vom Rind
dazu böhmische Knödel und Semmelbutter 15,90 €
 

Schnitzel "au four"

mit Würzfleisch überbackenes Schweineschnitzel, dazu Pommes Frites 16,90 €

 

"Försterschnitzel"

Schweineschnitzel mit Käse, Salami, Champignons und Schinken gefüllt,

dazu Bratkartoffeln 17,90 €

 
 "Alpenschnitzel"
Paniertes Schweineschnitzel mit gratiniertem Camembert,
Schinken und Preiselbeeren, dazu Röstitaler 17,90 €
 

 

                                                                                                                                      ... sowie unsere XXL Klassiker für 12,12 €