Warmes Knoblauchbrot 5,90 €    
Würzfleisch mit Zitrone und Toastecken 7,90 €    
Soljanka mit Zitrone und Sauercreme 5,90 €
 		   
Kleiner gemischter Salat der Saison mit Hausdressing 6,90 €  
Großer bunter Salat mit Baguette, dazu wahlweise:  

- gebratene Hähnchenstreifen 16,90 €

- gebackene Blumenkohlröschen 16,90 €

 

Hausgemachte Sülze vom Eisbein

mit Gewürzgurke, Kräuterremoulade und Bratkartoffeln 15,90 €

     

Braten vom Rothirsch an Apfelrotkohl

mit böhmischen Knödeln in Semmelbutter 21,90 €

     

Schweineleber "Berliner Art"

mit gebratenen Zwiebeln und Apfelstückchen an Kartoffelmus 16,90 €

     

Rinderzunge mit zerlassener Butter,

jungen Erbsen und Petersilienkartoffeln 20,90 €

 

Rahmgeschnetzeltes von der Hähnchenbrust

mit frischen Champignons und Röstitaler 17,90 €

 

Knusprige Kartoffelrösti

auf tomatisiertem Pfannengemüse - VEGAN 16,90 €

 

Gebackene Blumenkohlköpfe auf Sauce Hollandaise

und Petersilienkartoffeln - VEGETARISCH 18,90 €

 
Paniertes Schollenfilet an Apfelrotkohl und Kartoffelstampf 17,90 €
 		 

Auf der Haut gebratenes Zanderfilet

an Mandelbroccoli, Sauce Hollandaise und Kartoffelkroketten 22,90 €

 

Argentinisches Rumpsteak 250g

mit Kräuterbutter, Curly Fries und gemischten Salat 32,90 €

 

Schnitzel "au four"

mit Würzfleisch überbackenes Schweineschnitzel, dazu Pommes Frites 21,90 €

 

"Alpenschnitzel"
Paniertes Schweineschnitzel mit gratiniertem Camembert,

Schinken und Preiselbeeren, dazu Röstitaler 21,90 €

 

 

                                                                                                                                      ... sowie unsere XXL Klassiker für 16,16 €