Hier ist ein kleiner Auszug aus der umfangreichen Speisekarte unseres Hauses
Warmes Knoblauchbrot | ||
Würzfleisch mit Zitrone und Toastecken | ||
Carpaccio vom brasilianischen Rind | ||
Knoblauchsüppchen |
Kleiner gemischter Salat der Saison mit Hausdressing | |
Großer bunter Salat mit Baguette, dazu wahlweise: |
- gebratene Hähnchenstreifen
- gebackene Blumenkohlröschen
- Roastbeef Streifen
Hausgemachte Sülze vom Eisbein
mit Gewürzgurke, Kräuterremoulade und Bratkartoffeln |
|
Schweineleber "Berliner Art" mit gebratenen Zwiebelringen und Apfelstücken an Kartoffelbrei |
|
"Kutschersteak" Deftiges Nackensteak vom Schwein mit Röstzwiebeln, Bratkartoffeln und Kräuterbutter |
|
Knusprige Entenkeule mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen in Semmelbutter |
Forelle "Müllerin Art" mit Rotkraut und Petersilienkartoffeln |
|
Panierter Seelachs an Apfelrotkohl und Kartoffelbrei |
|
Gebratenes Lachsfilet auf Spinat-Sahne-Nudeln und Parmesansplitter |
Rahmgeschnetzeltes von der Hähnchenbrust mit frischen Champignons und Bandnudeln |
|
Rinderzunge mit zerlassener Butter, jungen Erbsen und Kartoffeln |
|
Rumpsteak vom Weiderind mit gemischtem Salat, Knoblauchkartoffeln und Kräuterbutter |
Schnitzel "au four" mit Würzfleisch überbackenes Schweineschnitzel, dazu Pommes Frites |
... sowie unsere XXL Klassiker für 11,11 €