Hier ist ein kleiner Auszug aus der umfangreichen Speisekarte unseres Hauses
| Warmes Knoblauchbrot | ||
| Würzfleisch mit Zitrone und Toastecken | ||
| Carpaccio vom brasilianischen Rind | ||
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Knoblauchsüppchen |
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| Kürbiscremesüppchen |
| Kleiner gemischter Salat der Saison mit Hausdressing | |
| Großer bunter Salat mit Baguette, dazu wahlweise: |
- gebratene Hähnchenstreifen
- gebackene Blumenkohlröschen
- Roastbeef Streifen
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Hausgemachte Sülze vom Eisbein
mit Gewürzgurke, Kräuterremoulade und Bratkartoffeln |
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Schweineleber "Berliner Art" mit gebratenen Zwiebelringen und Apfelstücken an Kartoffelbrei |
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"Kutschersteak" Deftiges Nackensteak vom Schwein mit Röstzwiebeln, Bratkartoffeln und Kräuterbutter |
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| Knusprige Entenkeule mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen in Semmelbutter |
| Lachsfilet an Spinat-Rahm-Nudeln und Parmesansplitter | |
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Forelle "Müllerin Art" mit Rotkraut und Petersilienkartoffeln |
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Panierter Seelachs an Apfelrotkohl und Kartoffelbrei |
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Rahmgeschnetzeltes von der Hähnchenbrust mit frischen Champignons und Bandnudeln |
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Rinderzunge mit zerlassener Butter, jungen Erbsen und Kartoffeln |
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Rumpsteak vom Weiderind mit gemischtem Salat, Knoblauchkartoffeln und Kräuterbutter |
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Schnitzel "au four" mit Würzfleisch überbackenes Schweineschnitzel, dazu Pommes Frites |
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