Warmes Knoblauchbrot 5,90 €    
Würzfleisch mit Zitrone und Toastecken 7,90 €    
Kalte Gurkensuppe 5,90 €
 		   
Soljanka mit Zitrone und Sauercreme 5,90 €
 		   
Kleiner gemischter Salat der Saison mit Hausdressing 6,90 €  
Großer bunter Salat mit Baguette, dazu wahlweise:  

- gebratene Hähnchenstreifen 16,90 €

- gebackene Blumenkohlröschen 16,90 €

 

Hausgemachte Sülze vom Eisbein

mit Gewürzgurke, Kräuterremoulade und Bratkartoffeln 15,90 €

     

Szegediner Gulasch vom Landschwein

mit böhmischen Knödeln und Semmelbutter 16,90 €

     

"Kutschersteak"
Schweinenackensteak mit gebratenen Zwiebeln,

Kräuterbutter und Bratkartoffeln 18,90 €

     

Schweineleber "Berliner Art"

mit gebratenen Zwiebeln und Apfelstückchen an Kartoffelmus 16,90 €

     

Rinderzunge mit zerlassener Butter,

jungen Erbsen und Petersilienkartoffeln 20,90 €

 

Rahmgeschnetzeltes von der Hähnchenbrust

mit frischen Champignons und Röstitaler 17,90 €

 

Rigatoni in Basilikumrahm

mit Kirschtomaten und gebratenem Lachsforellenfilet 22,90 €

 

Knusprige Kartoffelrösti

auf tomatisiertem Pfannengemüse - VEGAN 16,90 €

 

Gebackene Blumenkohlköpfe auf Sauce Hollandaise

und Petersilienkartoffeln - VEGETARISCH 18,90 €

 
Paniertes Schollenfilet an Apfelrotkohl und Kartoffelstampf 17,90 €
 		 

Auf der Haut gebratenes Zanderfilet

an Mandelbroccoli, Sauce Hollandaise und Kartoffelkroketten 22,90 €

 

Steak von der Rinderhüfte 200g

mit Pfefferrahmsauce, Bratkartoffeln und gemischten Salat 26,90 €

 

Zarte Matjesfilets

in Apfel-Sahnesauce mit roten Zwiebelringen, Gewürzgurke und Bratkartoffeln 15,90 €

 

 Deftige Schweineschäufele

Geschmortes Schulterstück vom Landschwein

mit Bayerischem Kraut und hausgemachten Semmelknödeln 20,90 €

 

Schnitzel "au four"

mit Würzfleisch überbackenes Schweineschnitzel, dazu Pommes Frites 19,90 €

 

"Alpenschnitzel"
Paniertes Schweineschnitzel mit gratiniertem Camembert,

Schinken und Preiselbeeren, dazu Röstitaler 20,90 €

 
   

 

                                                                                                                                      ... sowie unsere XXL Klassiker für 15,15 €